З галушками, пампушками, салом та часником. Український борщ вражає розмаїттям варіантів.
Нещодавно традицію приготування нашого борщу внесли до нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Ми вирішили дізнатись, як правильно приготувати традиційний борщ, і відправились у Коломийський професійний ліцей сфери послуг, де навчають фахівців-кухарів.